mandag 7. mars 2011

Gårdsliv og fastelaven

Idag har vi benyttet den fantastisk flotte vårdagen innendørs foran tven for å se på femmila.
Hipp hurra for Petter- han er jo helt råå! Herlig avslutning på et flott VM!!

Jeg har kost meg marsipan til tvdagen idag - jeg eeelsker marsipan og påskeegg (jepp, de i lilla firpakning) ,
så idag når det det var femmila og avslutning,  var det lov å kose seg, lavkarbo eller ikke ;-)


Idag har vi hatt mamma, pappa og mine tre brødre på raspeballer og fastelavensboller.
Jeg er laaangt ifra noen kokk eller baker. Makan til kløne på kjøkkenet skal du lete lenge etter!!

I tradisjonen tro har jeg laget fastelavensboller idag.
Oppskriften jeg har på boller, og den jeg vanligvis bruker, blir kun til 12 boller eller noe sånt, og siden vi fikk gjester idag (som er veeeldig glad i kaker og gjærbakst ;) )  Tenkte jeg det kunne være lurt å tre doble porsjonen!
God idè!! Jeg startet med å tredoble alt utenom melet, så bolledeigen så ut som vaffelrøre..
Jeg måtte bare prøve meg frem med melet, så det ble egentlig litt på "slump" ;-)
Ble bra tilslutt, og jeg satte deigen til heving....


Noe som kan være lurt når man tredobler en bolledeig, er jo å tredoble bakebollen også!
God idé! Det skal jeg huske på neste gang ;-)


Det ble bra tilslutt da, og bollene gikk ned på høykant ;-)


Memo til meg selv: Kjøp mer fløte neste år!
Som min farmor alltid sier; "man må ta på så det smakær!"


Her kommer litt bilder fra helgens oppussing på gården.
Var nesten litt i tvil om jeg skulle legge ut bilder, for da jeg tok bilder, så ble fargen helt feil...
Prøvde flere ulike funksjoner på kameraet, men fikk ikke riktig farge...?
Fargen er mer mint grønn, og en lysere og mer varm farge enn det ser ut på bildet. 
Håper det vil være lettere å få riktige farger når alt av møbler er på plass, og gulvet er malt også.
Gulvet gjenstår, og et siste strøk på dører, lister og vinduskarm.
Mamma og jeg håper å få tatt oss en tur oppover en av dagene, og få tatt det siste strøket som gjenstår :)


Uansett, så ble forskjellen vanvittig!! Nesten ikke til å kjenne igjen, og det er deilig.
Godt med litt forfriskning der oppe! ;-)


Ønsker dere alle en god uke!

post signature

17 kommentarer:

  1. God morgen ;0) Jeg fikk virkelig en god start på uken og en god latter når jeg leste innlegget ditt her! Trippel bakebolle er nok lurt ja, hi-hi ;0) Jeg er sikker på at fargen er kjempefin, gleder meg til å se ferdig resultat! Tusen takk for dine koselige kommentarer hos meg, de varmer! Ønsker deg en toppers uke! Klem fra meg (som også elsker marsipan.. ;0)

    SvarSlett
  2. De bollene så veldig gode ut:)
    Vi hadde vafler med krem og hjemmelaget bringbærsyltetøy som fastelavensboller. Det duger det og;)

    Så flott et nattbord du har:)

    Ha en flott dag.
    W

    SvarSlett
  3. Bollene så perfekte ut til tross for et artig førbilde:O)
    Det blir flott på gården, alltid moro å se hva maling utretter av mirakler;)
    Nyt ukestarten, klem fra meg;)

    SvarSlett
  4. hee hee heee det er mye man skal huske på når man skal doble og tredoble gjærbakst ...
    De ser snadder ut :)
    Påskeeggene og ... er gal etter slik marsipan :p

    Ha en super mandag :)

    SvarSlett
  5. Hei søta!

    Lov og kose seg innimellom vettu!
    Skal innrømme at jeg selv syndet igår og sendte sambo ut for og kjøpe boller på bensinstasjonen, så her ble det boller med krem og syltetøy! NaM!

    Bollene dine så nydelig ut da, bedre en bensinstasjonboller tenker jeg ;) hehe.

    ang bestemorrutene, jeg hekler 5 runder på en rute, og har nå 57 ruter og det ser ut som ett barnteppet, så jeg kan ikke skjønne at 20 er nok til en baby, må jo bli litt lite? vet ikke jeg altså - jeg må nok ha godt over 100lapper på mitt :)

    Ønsker deg en fin uke,
    Klem Jatte♥

    SvarSlett
  6. hehehe, vittig med den deigen som hevet seg litt mer enn det var plass til i bakebollen, jaja ;) Jeg bakte også boller i går, det hører jo liksom med til fastelaven det. Nam nam! *♥*

    SvarSlett
  7. så spennende med oppussingen på gården.:-) fargen ser ikke helt mint grønn ut i på min pc..men ser det for meg..ikke alltid fargegjengivlsen stemmer med bilde og virkeligheten nei.:-)

    Bollene så knakanes gode ut.:-) i år var jeg flink å stod over, mine kjære fikk av naboen..så da slapp vi :-))

    en fin uke til deg.:-))

    SvarSlett
  8. Ååå så deilige de bollene så ut,nesten så jeg sikler her jeg sitter,er en søtmons vettu. Så lekkert det blir på gården,skjønner hvordan fargen du har malt er,ikke alltid lett å få frem den riktige på bilder. Ha en fin dag med bollerester. :))
    Klem.

    SvarSlett
  9. mmm det ser gott ut ,semlor är aldrig fel
    Kram Jeanette

    SvarSlett
  10. *fniiis*
    Jeg er egentlig god på baking, men dette med å doble oppskrifter er ikke alltid suksess... Da jeg skulle bake til boksirkelen for en stund siden skulle jeg doble deigen... men jeg "lærte" etterhvert at man ikke skal doble mengden gjær... :-D
    Men da lærte vi begge noe, og bollene dine ser nydelige ut! Nam nam:-)

    Godt å høre du har fått kost deg i helgen, snuppa. Håper du har en fin mandag også:-)

    Klem, Rosa

    SvarSlett
  11. Hehe - jeg lo godt når jeg så deigen din som sto til heving, herlig:o) Men resultatet ble riktig så bra da. Er forresten enig med farmoren din - "less is more" gjelder ikke krem;-)

    Og du - Sansehuset er helt klart noe for både liten og stor. Når jeg var der på omvisning sammen med noen av de andre foreldrene på klassen til A begynte vi å fantasere om fast foreldredag på Sansehuset;-)

    Ha en fin kveld og ei god uke videre,
    klem fra Hanne

    SvarSlett
  12. Hahaha! NAAAM! Og så gøy å se bilder fra gården:) Flinke gutter og jenter.
    Klemmer i bøtter og spann! Ha en fin uke:)

    SvarSlett
  13. Hahaha, det var litt av en deig ja;))
    Men bollene så ut for og bli perfekte de ♥
    Og de påskeeggene!!!! Har de kommet i butikkene nå, det er det beste jeg vet;)

    En fantastisk avslutning på et fantastisk VM ja;)

    Ha en fin, ny uke!

    Klem Line

    SvarSlett
  14. http://boligpluss.no/article/37814
    Her kan du lese om kjøkkenmaskinen min...
    Den gangen jeg drømte om den:)

    Det er mitt BESTE KJØP ever og den er i daglig bruk. Du får den hos
    http://www.komplett.no/k/search.aspx?q=kitchen+aid

    Så lykke lykke til med overtalelsen:) Min mann syklet nordkapp-lindesnes da kjøkkemaskinen vår kom i hus...Det sier vel litt;)

    SvarSlett
  15. Litt av en deig, bollene så kjempegode ut.
    Her i huset var det min kjære som laget fastelavensboller.
    Så flott det blir på gården.
    Lekkert nattbord du har fått.
    Ha en fin tirsdag.
    Klem fra Mio

    SvarSlett
  16. Nam, det så deilig ut. Ja, vi har kommet hjem, holder på med innlegg nå. Må bare få tak i alle bildene først.hehe.Brukt litt forskjellige kameraer.
    Klem Alfa

    SvarSlett
  17. Bollene så kjempegode ut :)
    Oppussinga blir sikkert kjempefin, når alt blir ferdig.
    Fin blogg, følger dæ videre, koselig om du følger mæ og :O) Lisbeth.

    SvarSlett

Jeg blir veldig glad om du legger igjen igjen et lite spor etter deg ♥