onsdag 14. desember 2011

Oppskrift på horn

Det er flere som har spurt om jeg kan dele oppskriften jeg bruker på horn,
og det gjør jeg gjerne :)



Jeg bruker mammas oppskrift,
fra den "rødrutete kokeboken".

Det blir knallgode horn! :)


HORN:

50 gr smør (evt 1/2 dl olje)
5 dl melk/vann
50 gr gjær
1 ts salt
2 ts sukker
ca 1.3 l hvetemel

Bland sammen, heve, kjevle ut til en stor leiv
og del i åtte like store deler (som du gjør når du skjører opp en grandis),
Rull sammen og form til horn.

Etterheves i 20-30 minutter.
Pensles med egg/melk og strø på valmuefrø.
Solsikkefrø er også veldig godt på :)

Stekes på 200 grader midt i ovnen i 10-12 minutter,
til de er blitt gylne.

Avkjøles på rist med klede over :)


Jeg er litt furten,
for jeg har måttet avlyse et hyggelig besøk imorgen kveld.
Farmor, mamma og tanter skulle komme hit på kveldsmat,
men i og med at jeg har fått en hastetime hos tannlegen og
 skal trekke to visdomstenner imorgen,
så jeg meg desverre nødt til å utsette besøket.
Kjedelig!!

 


post signature

9 kommentarer:

  1. aaai de ser nam ut :p
    ille med de visdomstennene ... lykke til *klem*
    visum for 14 dg i usa ? (nysjerrig fordi eg tenker å dra over dammen selv neste år)

    SvarSlett
  2. Nå kom jeg på at jeg må huske å bake horn til jul. Takk for påminnelsen :) Min oppskrift er forøvrig nesten helt lik :)

    Lykke til i morgen!

    SvarSlett
  3. Hei, og takk for koselig kommentarer på bloggen min :) Ja, spisestua mi er i originalfarge, og jeg har tenkt tanken om at maling kanskje ikke er så lurt, bl.a. ift verdiforringelse....
    Takk for oppskrift på horn, jeg har bakedag i morgen, så kanskje....

    SvarSlett
  4. Å fly flate de så så gode ut.Nå ble jeg sulten.Nam! Takk for den gode kommentare. <3

    SvarSlett
  5. WoW, det var ikke småtterier, men så herlig det blir med en slik fantstisk reise :o)
    Nam de hornene så jo bare GODE ut.
    Lykke til med trekking av visdomstennene, hørtes ikke godt ut :o)
    Ha en superfin dag
    Klem .o)

    SvarSlett
  6. Tusen takk for at du deler oppskriften søte deg:)
    Uff, kjedelig å bytte ut koselig besøk med tannlegen...Lykke til:)
    Så kos med crusie, og velfortjent...Leste innlegget ditt om 2010,så hvis det er noen som fortjener en sånn tur, må det være dere:)
    Håper du har en fin torsdag:)
    Klem

    SvarSlett
  7. Hei!
    Lykke til med tanntrekkningen :) Ikkeno gøy det der...
    Men USA da gitt!!! Gleder meg til bilder derfra, for jeg regner med at det er BLOGGBART ;)

    Klem Anette

    SvarSlett
  8. Åååååh, nå fikk jeg vann i munn! Det så kjempegodt ut, flink du som baker og står i, ble kun brente mandler her i dag.
    Jepp, betalinga for Nasse kom inn på mandag og han ble sendt samme dagen. Håper han kommer vel fram!

    Klem Tone

    SvarSlett
  9. ÅÅÅ så heldig!!(ikke med trekkig av visdomstenner)Jeg har vært i karibien 3 ganger og det er magisk <3 klem

    SvarSlett

Jeg blir veldig glad om du legger igjen igjen et lite spor etter deg ♥