Pust i bakken

En liten pust i bakken tidligere ikveld innimellom slaga av rydding, middagslaging og innpakking av julegaver . Julemusikk spilles i bakgrunnen, og jeg koooser meg!

Jeg elsker førjulstiden <3

Ha en fin torsdag!

Klem fra Trine

Råååsa Kitchen Aid utstyr ;)

Da jeg var på passion for baking kurs,

var jeg så heldig å få en rosa kitchenaid visp av Manuela.

Jeg ønsket meg veldig en rosa slikkepott også,

men de er ikke å oppdrive her til lands,

kun i USA....

Jeg klarte ikke å slå meg heelt til ro med det,

for jeg VILLE jo ha en rosa slikkepott fra KitchenAid!

Det må jo matche, må skjønne.. ;)

Jeg trålet rundt på nettet i det vide og det brede,

og kom tilslutt over Amazon.com med masse rosa kitchenAid utstyr! 

O lykke!! 

Igår kom to finfine rosa slikkepotter i posten til meg.. ;)

SMÅ GLEDER!

En fin lørdag ønskes dere :) 

Skrytecupcakes

Må jo bare vise frem litt av cupcakesene jeg laget på kurset med Manuela - passion for baking på lørdag. Jeg er overhodet ingen dronning på kjøkkenet, er elendig på å lage mat og kan ikke skryte på meg å være særlig til baker heller, men man må jo øve, så blir det vel ok tilslutt? ;)

Har bestilt meg litt cupcakesutstyr nå og gleder meg til mer baking ;-)

Jeg har vært på trening ikveld, og fått kjørt meg på catslide. Deilig! :-)

Håper alle har hatt en fin Halloween- feiring eller ikke :-)

Klem fra Trine

Vakre Manuela - magisk kurs!

Wow, denne damen kan sakene sine!! 

Manuela er jo bare helt fantastisk!

Kurset ble holdt på Park Hotel her i Sandefjord, 

og et langbord av kjøkkenredskaper og bakeutstyr 

i de skjønneste pastellfarger var det som møtte oss da

vi kom inn i lokalet, sammen med den smørblide og vakre Manuela. 

Hun må jo være dronningen av baking!?

Like søt som en cupcake!

Vi lærte oss hvordan vi lager vanilla cupcakes, angel feather icing,

sjokoladefrosting og smørkrem fra bunnen av.

Vi lærte også ulike teknikker å bruke til de ulike sprøytetippene.

Kjempeinspirerende! :)

Bruk av fondant til pynt lærte vi også å bruke,

og så morsomt det var! De pynter opp selv de kjedeligste kakene ;)

Naturtro roser, pynt til babyshower, bryllup, små blondekanter.. Alt! :)

Jeg kjøpte de nyeste bøkene hennes, "just sweet" og "Manuelas hjemmebakst",

og nå gleder jeg meg til å bli hobbykonditor! ;) 

Fikk den søteste hilsenen i boken min også- føler meg nesten litt som en smågal fan! ;) 

En voksens svar på en "beliebers" ;) Kniis!

Jeg fikk også en rosa visp fra Kitchenaid av henne! :)

Hurra!! :))

Fantastisk morsom kveld- levde opp til forventningene og vel så det! ;)

Passion4baking

Ikveld skal Benedicte og jeg på kurs med skjønneste Manuela- 

den vakre damen bak bloggen "Passion4baking",

og jeg må ærlig innrømme at jeg gleder meg stort! :) 

Gleder meg til å lære å lage de vakreste cupcakes,

og jeg velger å tro at jeg er et naturtalent på det området ;)

De som kjenner meg, vet at jeg er en ren katastrofe på kjøkkenet... ;) 

Katastrofe eller ikke, jeg gleder meg til en herlig kveld! ღ

Lørdagsklemmer fra

Trine

Søndag

En fin søndag ønskes alle!
Lea har laget cupcakes, og nye former måtte naturligvis prøves ut ;-)

Vi får gjøre det beste ut av dagene som består i bihulebetennelse og antibiotika.. Er lei, begge to!

Ha en fin dag :-)

En liten sniktitt før dagen!

Da er kvelden før kvelden her, 

og vi er snart klar for den store dagen ;)

Litt småting enda som gjenstår,

men sånn er det jo gjerne ;)

Idag har jeg prøvd meg på en superenkel variant av cakepops,

marchmallows, smeltet hvit sjokolade og strøssel i fargene 

rødt hvitt og blått.

Morsomt, og så fine å se på! ;)

Ostekake med jordbær og blåbær har også blitt laget idag,

så vi skal nok klare å kose oss imorgen ;)

Vi får besøk av mamma, pappa og brødre,

og det gleder vi oss til. 

Litt bjørkeris (som jeg som kjenner var dumt å ta inn. aaaatsjo!) 

hører med til norske flagg. 

Ikke så mye som skal til for å få den rette stemningen! :))

Gratulerer så masse med dagen til dere alle sammen! 

Kos dere masse!

Herr og fru Hellstrøm...

... Og frøken Hellstrøm.

Det er dét navnet vi går under om dagen ;)

Min yngste bror konfirmeres imorgen, 

og Helge har som sagt påtatt seg ansvaret med å lage maten.

Så det har vi brukt de siste dagene til.

Helge har gjort mesteparten selv,

men både Lea og jeg har assistert litt.

Kyllingfile surret inn i bacon, tacokjøttboller,

fleskepannekaker etter ønske fra konfirmanten selv, 

eggerøre ala Helge (virkelig verdens beste!!)

og litt diverse småretter.

Nå begynner vi etterhvert å nærme oss ferdig, 

og godt er det ;)

Jeg for min del får iallefall bekreftet, en gang for alle, 

hvorfor jeg ikke gikk kokkelinja! ;)

Cupcakes, også etter konfirmantens ønske, er også laget, 

og tale, quiz og skrytevegg er i boks, 

så da er det bare og glede seg!

Og det gjør vi! :)) 

Ha en fin helg, alle sammen! 

Corokia

Verdens tøffeste plante har kommet i hus! 

Corokia, med sine skjore grener og puslete blader,

men akk så fiiiin! 

Pryder kommoden i gangen :)

Tøff-tøffere- tøffest! :))

Her nyyytes fantastiske vårdager med strååålende sol, varme og skyfri himmel.

Det er grønt på trærne og på gresset, og det lukter vår.

Jeg elsker våren! :) 

Ønsker alle fine dager! :))

her forberedes konfirmasjon :)

♥ rundstykker

Gårdsdagens lunsj, 

etter inspirasjon fra skjønne Anne! :))

Hjerterundstykker..

Hva passer vel bedre til en romantisk 

lunsj med kjæresten? :) 

Det skulle egentlig være sesamfrø på toppen av rundstykkene,

men det fant jeg ikke i skapet, 

så da ble det linfrø i stedet.

I det jeg hadde tatt på linfrøene,

så fant jeg selvfølgelig sesamfrøa likevel da

- de stod rett foran nesa mi hele tiden;)

Det er ikke så uvanlig det her i heimen!;) 

De smakte like godt som de var fine å se på! ;) 

Ønsker alle en herlig søndag!

Påskedager

Her nyter vi deilige, late påskedager med verdens beste familie :)

Påskeharen har også kommet innom oss,

selvom vi bare er voksne her i påsken ;)

Igår var vi hos Helges søster, svoger og verdens skjønneste tantebarn.

Helges eldste søster var også der,

og vi fikk servert deilig islandsk lammelår med nyydelig tilbehør.

lammelåret var blåbærmarinert- knallgodt!

Hadde det såå kos!

Igår har vi hatt besøk av den samme gjengen,

og vi har kost oss både på tur, og med boller og skolebrød.

Påskeboller, som Thelma kalte dem ;)

De er jo så vakre at de er til å spise opp!

Thelma på 2.5 år er såå forseggjort,

veldig veslevoksen, og tantehjertet smelter når hun roper på

Tante Tline ;)

Prinsen Theodor er blid som dagen er lang,

og flørter som om han aldri skulle ha gjort annet ;)

Onkel og Tantes stoltheter!

Nå reiser vi en snarvisitt på gården, og blir til imorgen!

Minner samtidig om give away`en min.

Har du husket å ta et lodd? :)